芋艿咸肉蒸饭

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1.1.食材: 毛芋艿, 咸肉, 大米

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2.2.毛芋艿洗净,去皮,切片. 咸肉温水浸泡并冲洗干净,切片.

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3.3.大米淘干净,浸泡十五分钟左右,这样 蒸出来的米饭口感更好.

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4.4.先将咸肉片铺在浸泡好的米上.

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5.5.然后将芋艿片铺在咸肉片上.

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6.6.电饭锅蒸熟即可.