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我是个地地道道的南方人，在18岁之前，很少把馒头啊饼啊什么的当做主食过。上大学的时候在天津，第一次中午饭时在食堂，看见所有人都在啃馒头，当时没什么见识的我就傻眼了……被成都美食惯坏的我有好长一段时间都不肯去食堂吃饭，都是靠啃苏打饼干活过来的，当时室友都对我很无奈。
转眼四年过去了，慢慢地，我也爱上了北方面食，煎饼果子、大饼鸡蛋、肉夹馍、铁板里脊烧饼、鸡蛋灌饼……现在想起来还甚是怀念呢！估计那时的室友肯定想不到，6年前死活不肯吃馒头的我，现在还会自己在家做北方面食吧！
今天班门弄斧的献上一款简单的家庭版煎饼果子，北方的盆友们不许笑我哦，我知道我做的不地道。
点击查看大图1.香葱和榨菜切碎备用。
点击查看大图2.将冷冻的安心油条放在烤箱中，180度烤10分钟。
点击查看大图3.面粉和绿豆粉混合。
点击查看大图4.加水搅拌成浓稠的糊状。
点击查看大图5.舀一勺面糊入平底锅中，摊平并小火加热。
点击查看大图6.待面糊开始凝结时舀上一些打散的鸡蛋。
点击查看大图7.鸡蛋凝固后熄火，撒上些葱花。
点击查看大图8.抹上甜面酱。
点击查看大图9.撒上榨菜碎。
点击查看大图10.放上切成两半的加工好的油条。
点击查看大图11.将饼按如图示折起，封口处一边抹上点蛋液。
点击查看大图12.将另一边折过来盖住。
点击查看大图13.封口朝下放置。
点击查看大图14.小火加热15-30秒，待鸡蛋凝固马上熄火。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
