1.准备材料。
2.蛋白倒入盘中。
3.打至六分程度时,加入一半的白糖。
4.打发至干性发泡。
5.蛋黄加入剩下的白糖。
6.用隔水加热法 将蛋黄打至发白,成为淡黄酱一样的状态。
7.然后加入大豆油,边加边搅。
8.再用打蛋器充分打发。
9.将蛋白倒入到步骤7中,用刮片上下翻拌5次左右。
10.低粉和红茶包过筛混合。
11.然后倒入一半的粉类 到步骤9中。
12.搅拌七次左右 将另一半的蛋白酥原料倒在面粉没有充分搅拌处,重复相同动作。
13.加入剩下的粉类充分拌匀。
14.再倒入到烤盘上。
15.用刮板从中间向两端将面糊抹平。
16.放进预热好的烤箱中190度10分钟。
17.烤好后,翻转到烤架上,剥去上面的油布,晾至不烫手。
18.将奶油打发至硬性发泡 直立小尖状态。
19.然后将蛋糕覆盖在油布上,抹上奶油 要抹的均匀。(不要抹的太厚 不然卷的时候都会挤出来的)
20.卷起来 放到冰箱冷藏30分钟定型即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝