1.隔夜米饭从冰箱中取出缓半小时;
2.去四个鸡蛋洗净皮备用;
3.取少量白干辣椒洗净备用;
4.取少量绿辣椒洗净备用;
5.取少量豌豆 玉米粒备用;
6.取广式腊肠 辣味腊肠备用;
7.焯豌豆 玉米粒;
8.广式腊肠 辣味腊肠切丁备用;
9.酱肉切丁;
10.取少量洋葱洗净切丁备用;
11.白干辣椒 绿辣椒切丁;
12.三个鸡蛋打入碗中,加少许盐打成鸡蛋液备用;
13.上海青泡盐水中十分钟备用;
14.取一个鸡蛋煎成心型;
15.开始炒三个鸡蛋液;
16.锅烧热,倒入青油 放入猪油;
17.锅烧热倒入青油,放白干辣椒 洋葱 绿辣椒爆香;
18.放入上海青 豌豆 玉米粒继续炒;
19.倒入剩米饭;
20.放三丁;
21.倒入炒好的鸡蛋;
22.放盐 胡椒粉 老抽不停地翻炒,炒匀为止;
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝