咖香奶黄包

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1.把所有的材料（除黄油）放入面包机选择发面挡，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡等面团发至2倍大，取出面团

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2.把面团揉出筋，将面团等分成5份。

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3.取奶黄馅每份30g左右，共5份，搓圆备用。

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4.取一份面团擀成圆形，放入一份奶黄馅。

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5.面团收口

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6.收口朝下，滚圆，放入烤盘

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7.进行第二次醒发，发至2倍大

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8.刷上一层蛋液

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9.撒上一层三合一咖啡粉

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10.烤箱上下火180度预热，中层，烤15分钟即可