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这个菜不是我创意的，是在我家一本菜谱中发现的。很久之前就发现了，但一直没有付之行动。那天，做八宝蒸饭，泡多了些豆，扔进了冷柜冻了起来。周末翻了出来，凭着当时的记忆做了出来，炖煮的时侯，不时的尝尝汤汁的口味，没想到，非常的美味。炖好后的豆子酥烂，汤汁粘稠，凤爪的胶质全使每个豆子都粘粘的，想想，这个，会多受爱美的女性朋友喜欢，这么价廉的且操作不复杂清淡的美味，想不喜欢都难啊！
点击查看大图1.买回的鸡爪用水泡洗半个小时，经常换一下水。
点击查看大图2.将各种豆材提前泡发。
点击查看大图3.将凤爪洗净剪掉指甲，再次清洗。
点击查看大图4.锅中放适量水，入凤爪一起烧煮。
点击查看大图5.当水烧开时，加入豆类。
点击查看大图6.略煮片刻，这时可见到有浮沫出关火。
点击查看大图7.将鸡爪与豆类捞出，用水冲洗干净。
点击查看大图8.锅中放适量油，放姜片炒香。
点击查看大图9.放入鸡爪与豆豆一起同炒。
点击查看大图10.加入盐。
点击查看大图11.加入胡椒粉。
点击查看大图12.加入少许高汤精。
点击查看大图13.加入适量开水，大火煮开，转中小火慢焖。
点击查看大图14.直至豆酥爪烂到自已喜欢的程度关火即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
