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茄汁排骨，用的是番茄酱，就是这酱色，就排骨变得这么诱人，酸甜的口味，配上香香的芝麻，味道超赞。
这次，我一改让排骨软烂的做法，让它变得略带脆性和韧性，相当有咬头和品头，吃到最后，让你会连沾在手指的酱汁也不放过，美味无敌，这是我家老公对它的形容。
点击查看大图1.排骨洗净备用。
点击查看大图2.将洗净的排骨放在清水中浸泡半个小时以上，中间多换几次水。
点击查看大图3.将泡好的排骨凉水入锅慢。
点击查看大图4.加入适量料酒中火慢慢烧开。
点击查看大图5.烧至肉色发白，水沸。
点击查看大图6.不排骨用变熟不再有血水时捞出。
点击查看大图7.放在干淀粉中打个滚，均匀沾在淀粉，并拍去多余的淀粉。
点击查看大图8.油烧至180度，将将沾好淀粉的排骨放入。（保持中小火慢炸）
点击查看大图9.炸至自已的喜好程度，捞出沥油。
点击查看大图10.锅中留少许底油，入葱姜蒜炒香。
点击查看大图11.加入番茄酱炒炒香。
点击查看大图12.加入适量糖。
点击查看大图13.适量盐、白醋、水调成自已喜欢的糖醋汁。
点击查看大图14.烧开后倒入炸好的排骨。
点击查看大图15.大火收汁至最后转中小火慢收。
点击查看大图16.撒上芝麻即可。
点击查看大图17.出锅装盘。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
