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点击查看大图1.紫甘蓝洗净、榨汁。
点击查看大图2.用紫甘蓝汁与200克面粉和匀。
点击查看大图3.南瓜洗净切片、微波叮熟，压成泥。
点击查看大图4.用南瓜泥和面200克。
点击查看大图5.另用100克面粉单独和成白面团。
点击查看大图6.和好的面团用保鲜膜覆盖静置半小时。
点击查看大图7.取白面擀成大的面皮。
点击查看大图8.先切宽条、再切小块。
点击查看大图9.在竹帘上用手拇指推出螺纹。
点击查看大图10.如此分别做完三种颜色的面团。
点击查看大图11.牛肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。
点击查看大图12.小白菜摘好、洗净备用。
点击查看大图13.姜、蒜、洋葱、红椒切丝备用。
点击查看大图14.取三人份螺纹面。锅中水烧开，下面煮开，捞出过凉水。
点击查看大图15.锅烧热，冷油滑散牛肉丝，盛起备用。
点击查看大图16.余油爆香姜蒜洋葱丝。
点击查看大图17.下白菜炒匀，倒入煮好的螺旋面炒匀。
点击查看大图18.倒入牛肉丝，炒匀。
点击查看大图19.加盐、胡椒、红椒炒匀，调好味即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
