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平时真的不太擅长做肉菜，而且我的口味更偏爱素食一点，可是zhuzhu却是一头肉食动物。前两天的雨雪天也被他拿来做借口，说这种天气该多么适合做一锅香香的排骨来补补哇之类的。
这次是认真地搜了多篇帖子又结合了一些自己的想法做的，效果的确比以前随便做得好很多呢。
为了吃的更为健康加入了一些土豆和豆腐，混合着排骨的香浓，营养和口感都更加丰富，受到很热烈的喜欢呢。
点击查看大图1.把排骨浸泡15分钟清洗干净，焯去血沫。
点击查看大图2.捞出排骨用温水清洗后控干水分。
点击查看大图3.放入锅中用微量油煎至两面金黄色盛出。
点击查看大图4.把锅里多出的油分倒出，只留一丁点放入姜片和香料煸炒出香味。
点击查看大图5.下入排骨翻炒片刻，加入一勺白砂糖继续翻炒，炒至糖融化闻到淡淡的焦糖味。
点击查看大图6.烹入酱油翻炒均匀。
点击查看大图7.倒入啤酒，放入冰糖，待锅开即可关火。
点击查看大图8.将排骨移入压力锅中。
点击查看大图9.先铺一层豆腐，再放入切好的土豆块，表面淋少许酱油即可盖上盖焖置。
点击查看大图10.时间到了开盖，撒少许盐调味，轻轻翻动一下，小心避免把土豆搅碎。
点击查看大图11.开火，炒锅内用汤勺盛入三勺原汤煮开，用水淀粉收好汁。
点击查看大图12.浇到盛好的排骨上，即可品尝啦。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
