韩酱黄瓜

点击查看大图

1.黄瓜洗净用刀切成滚刀块。

点击查看大图

2.放在适量盐腌制至出水份。

点击查看大图

3.准备梨去皮、青蒜杆、洋葱、韩国甜辣酱

点击查看大图

4.将梨、洋葱、青蒜杆切成细末。

点击查看大图

5.将腌出水份的黄瓜去掉多余水份，加入韩国辣酱。

点击查看大图

6.加入切碎的其他配料。

点击查看大图

7.拌匀。

点击查看大图

8.盖上盖子，室温放置半个小时后入冰箱，五六个小时后或更长时间食用。