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低脂红枣蛋糕

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收录时间:2024-04-14 11:47:26  人气:8158

君之的这款红枣蛋糕,属于马芬做法。有点奇怪为什么把小苏打加在红枣里,而不是加在面粉里。不过,还是遵照原方制作吧。没有太留意君之所用模具的大小,装模的时候才发现君之的模具比较小,所以能做12个,而自己的模具大了些,只好装6杯了,烘烤时间也相应增加了。

主料
辅料

低脂红枣蛋糕的做法步骤

制作小窍门

用牙签扎入蛋糕中心再拔出,牙签上没有残留物,就表示蛋糕烤好了。
红枣的分量是连核重
黄油可以换做其他植物油。
分类: 糕点 烘焙

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