沙姜猪肚片

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1.原料图，指天椒切圈、沙姜拍碎剁蓉,调味汁（美极鲜酱油、料酒、糖加清开调匀）

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2.猪肚切斜条。

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3.热油锅，爆香椒圈和沙姜蓉。

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4.放入猪肚条炒匀。

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5.兑入调味汁，中火焖5分钟。

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6.出锅码盘，撒少许葱花即可。