菠菜肉末炒粉丝

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1.菠菜洗净用水焯一下。

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2.变软捞出过凉。

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3.粉丝也焯软过凉。

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4.锅中放少许油，入葱花炒香。

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5.加入肉末炒至发白。

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6.加入少许酱油、菠菜、粉丝。

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7.加入适量水大火煮开，加盐调味。

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8.加入芝麻油调味出锅。