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圣诞节到来之即，世界各地都在紧锣密鼓地布置起圣诞节装饰了。
其中最具有圣诞气息的食物，那就非西方圣诞节家家都会做的姜饼不可了。
在圣诞节即将到来的时候，
人们常常会在家中将姜饼制作成各种形状，或人形、或星星状，又或是华丽的姜饼屋。
相传在十字军东征的时候，“姜”是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像圣诞节、复活节这样的重要节日。
人们把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的作用。
久而久之，姜饼就成了圣诞节一定要吃的点心。
圣诞将至，亲手做个姜饼屋，做个甜美幸福的小屋，满足孩子和我们的幻想吧！
点击查看大图1.用硬纸板画下姜饼屋需要的尺寸，剪下备用。
点击查看大图2.黄油隔水加热法熔化，加入红糖、蜂蜜搅拌均匀。
点击查看大图3.加入淡奶油拌匀，加入过筛的低粉、姜粉、肉桂粉、小苏打。
点击查看大图4.用橡皮刮刀将粉类与黄油充分压拌均匀。
点击查看大图5.揉成面团，用保鲜膜包好入冰箱冷藏松驰1小时。
点击查看大图6.面团取出擀成0.5厘米的薄片，用刀和硬纸片刻出画成的房子模型。
点击查看大图7.去掉边缘的饼皮，放在铺有锡纸的烤盘中。
点击查看大图8.用叉子在饼坯上插上小眼。
点击查看大图9.放入预热的烤箱180度，中层、上下火，烤制10-12分钟。
点击查看大图10.饼坯冷却后待用。
点击查看大图11.蛋白分次加入过筛的糖粉，中速打发。
点击查看大图12.打至蛋液湿性发泡，光亮粘稠。
点击查看大图13.将蛋白糖霜装入裱花袋进行房屋四面墙体板材粘连。
点击查看大图14.四面墙体牢固后，去掉支撑物，粘连屋顶。
点击查看大图15.屋顶牢固后，粘上烟囱和门，橡皮糖粘在屋顶两边；剩余糖霜抹在屋顶营造雪后场景。
点击查看大图16.用粉筛撒下糖粉，将圣诞老人装饰糖粘在小屋边即成。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
