葱油小白菜

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1.小白菜洗净。

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2.洒上盐，拌匀。大约腌三四个小时。

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3.葱切成细段。

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4.腌好的小折菜挤净水份。

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5.放上切好的葱花。

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6.浇上一勺熟油。

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7.上蒸锅，大火蒸二十分钟或更长的时间，至菜熟烂。