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盼望着，盼望着，西安2012年的第一场雪终于落下来了，美不胜收。带宝贝出去玩雪，小家伙特别地开心。
感觉就应该如此，有严寒，有雪花，这个冬天才过得够完美！
昨天又是冬至，记得去年冬至里特意给宝贝包了一款甜蜜蜜的水饺，她特别喜欢，而我呢，也由那款水饺得到了创意美食的奖品——苏泊尔二代真不锈健康铁锅。当时甭提有多开心了。
一转眼，一年已经过去了，在美食天下得到的收获和成长是说都说不完的。
总之，最想说的便是，感谢美食，感谢美食天下，它们让我的生活充满了改变、惊喜和成长！
一直梦想着跟老公一起开一间属于自己的小小美食屋，专做一些家常饭菜，让漂泊在外的人能通过我们的双手感受到家的那一份温情。
那个关于美食的小小梦想，相信经过不断的努力，待时机成熟之后，必然也会实现！
有爱，有梦想，有努力，有收获，这样的生活真的很美很美……
今天上的这一款饺子特别地春意盎然，它让我们相信：冬天已经来了，春天还会远吗？
点击查看大图1.莲藕用钢丝球刷洗干净，充分切碎。
点击查看大图2.鲜肉清洗干净后与大葱和生姜一起剁成肉泥。
点击查看大图3.剁好的肉泥跟莲藕碎装在一个容器中，加入适量蚝油。
点击查看大图4.加入十三香。
点击查看大图5.加食盐。
点击查看大图6.滴入少量生抽。
点击查看大图7.淋适量芝麻香油。
点击查看大图8.充分搅拌均匀，藕香鲜肉饺子馅就拌好了。
点击查看大图9.菠菜清洗干净，入料理机中，加少许温水搅打成泥。
点击查看大图10.取适量面粉，倒入菠菜泥，和成柔软的面团，加湿布饧半小时。
点击查看大图11.饧好的面团分取出一小团来揉搓均匀后滚成长条，分切成小剂子。
点击查看大图12.剂子上撒少量面粉，用手掌按扁，擀成中间略厚边缘略薄的圆片。
点击查看大图13.取一个圆面片，在中心位置放入适量饺子馅。
点击查看大图14.包制成柳叶饺子。
点击查看大图15.如此包好所有的饺子。
点击查看大图16.锅中烧水，水煮开后下入饺子，煮熟后捞出即可趁热食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
