搜索
这半个多月来，几乎每天都带着宝贝在外面奔波，也不知道都忙些啥，反正每天回来都挺晚的，根本没有时间在家里好好静下心来做美食，只能把平常生活中一些饮食稍做记录，上传上来与大伙分享。
好的是，经由我自己独立操作的第一份工作成果已经完满结束了，这些天来的辛苦跟奔波毕竟是没有白费，心里还是蛮开心的。
从一个新的行业有了一个美好的开始，相信一切都会越来越好的！
为自己加油！！
点击查看大图1.面粉中慢慢地加入温水，边加边搅拌，直至面粉全部成干爽的雪花状，揉和成比较硬的面团，加盖饧半小时。
点击查看大图2.揉揣五分钟，成光滑的面团，开始擀面。
点击查看大图3.擀到想要的面片厚度后把面片像折扇子一样折叠起来，根据个人喜好切成面条。
点击查看大图4.用手抖散，手工面条就做好了。
点击查看大图5.胡萝卜和火腿切小丁，土豆去皮切小丁后泡入水中，防止氧化变黑。
点击查看大图6.芹菜梗切小丁，葱姜蒜切末。
点击查看大图7.炒锅放油，油量比平常炒菜的量稍多一些，油热后下葱姜蒜末炒香。
点击查看大图8.下入火腿丁翻炒出油。
点击查看大图9.捞出土豆丁沥干水分，和胡萝卜丁一起下入锅中翻炒一分钟。
点击查看大图10.加入十三香炒匀。
点击查看大图11.加入大酱充分翻炒至香味飘出。
点击查看大图12.加少许老抽炒匀。
点击查看大图13.沿锅边加入适量冷水。
点击查看大图14.烧至锅中汤汁浓稠时加入食盐。
点击查看大图15.加入芹菜丁。
点击查看大图16.搅拌均匀后即可出锅，美味的土豆杂酱就做好了。
点击查看大图17.煮锅中烧水，水烧开后下入面条。
点击查看大图18.煮熟的面条捞入碗中。
点击查看大图19.舀入炒好的土豆杂酱，一碗美味的土豆杂酱面就搞定了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
