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蒜椒意式黑珍珠面（系列之一）【传统的意式面】新鲜尝
大蒜和辣椒在意大利餐点里是不可缺少的调味料 , 橄榄油 , 蒜 , 辣椒是意大利餐点的基本之一 。在此献上私菜食谱经 " 蒜椒意式黑珍珠面 "搭配 " 白菜奶油浓汤 " 一起享用 。
点击查看大图1.意式黑珍珠面 。
点击查看大图2.蒜 > 切成薄片 。 生辣椒 > 切成斜薄片 。 意式巴西里（香芹）> 剁碎 。
点击查看大图3.准备炒锅 , 以中小火热锅 。
点击查看大图4.倒入橄榄油 , 稍微热油 。
点击查看大图5.加入蒜片 。
点击查看大图6.加入生辣椒 。
点击查看大图7.以小火煸香之后 , 先熄火 。（等面煮熟之后 , 再开火即可。）
点击查看大图8.准备煮锅水 , 锅里水沸腾之后 。
点击查看大图9.使用手将面条分散 , 放入煮锅里 。
点击查看大图10.再使用筷子轻轻地搅拌面条 。（是为了不让面条互相沾黏住 。）
点击查看大图11.煮锅水沸腾之后 , 使用漏勺捞起 , 沥干 。
点击查看大图12.面条沥干之后 , 放入煸香好的蒜 , 辣椒炒锅里 。
点击查看大图13.加入煮面条的汤汁 （汤匙5勺）。
点击查看大图14.加入意式巴西里（香芹）（准备的分量一半加入）
点击查看大图15.翻搅拌至汤汁剩下有2－3成分左右 。
点击查看大图16.撒入盐 , 再稍微搅拌即可 。
点击查看大图17.盛装盘中 。
点击查看大图18.撒上意式巴西里（香芹）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
