咖喱鸡饭

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1.准备牛奶、咖喱粉、鸡脯肉丁、洋葱、土豆等材料。

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2.将蒜拍碎成末，洋葱土豆切块。

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3.锅中放适量橄榄油，入蒜末炒香。

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4.加入咖喱粉炒香。

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5.加入鸡蛋脯肉炒至发白。

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6.加入洋葱炒香。

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7.加入土豆再炒。

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8.加入盐、牛奶、高汤精大火煮开，转达中小火。

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9.约30分钟，汤浓菜软关火。

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10.米饭装碗然后倒扣盘中。

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11.烧上咖喱汤汁即可食用。