1.准备肥肝1个。
2.准备盐、胡椒粉。
3.准备处理肥肝。
4.首先找到它的分叉处。
5.从它的分叉处的主筋脉下刀。
6.顺着脉络把所有的筋去掉。
7.裁一张长30厘米的保鲜膜洒上少许盐和胡椒粉。
8.把处理好的肥肝放在上面,然后洒上少许的盐和胡椒粉
9.将保鲜膜像卷面一样卷起来。
10.将它边卷边尽量往里收紧。
11.把它收紧并将两头打结。
12.将以上面的步骤重复5次,每包一层两头都要打结。
13.准备一条干净的布或干净的大毛斤,将包好的肥肝放在上面。
14.同样将它卷起来。
15.将两头用绳子绑起来。
16.放上一锅水烧开,水开后关火。
17.关火后等没有水泡冒上来就可以了。
18.将准备好的肥肝放进锅中盖上盖子30分钟。
19.30分钟后把它捞出放凉,放进冰箱里24小时。
20.24小时后拿出就是这样子了。
21.然将保鲜膜层层打开并将脂肪块去除干净。
22.脂肪去掉后就是这样了。
23.最后将它切块配上面包和果酱就可以享用了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝