果仁南瓜丁

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1.南瓜去皮去瓤切丁。

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2.锅内放适量橄榄油，入南瓜小火慢煎。

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3.核桃和大杏仁切碎。

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4.煎至南瓜变软有黄壳时，加入果仁碎。

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5.继续煎炒一会，等南瓜熟时，加入熟白芝麻。

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6.炒匀出锅。

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7.趁热撒适量红糖食用。