咖喱米饭煎饼

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1.剩米饭加入火腿粒、葱粒拌散。

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2.加入适量咖喱粉。

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3.加入面粉、鸡蛋，盐和少许水搅匀至略湿的无干粉状态。

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4.锅中放少许油，入米饭糊摊开。

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5.小火煎至底面起壳，小心翻面。

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6.两面煎至黄脆，开始食用。