在新年即将到来之计,很多地方都有吃年糕的习惯,此时,为大家献上一款的彩条年糕,也象征着来年吉祥如意,好运不断,年年高升;
这款年糕是从电视上学来的,吃起来外酥内软,香甜可口,是值得推荐的一道美食~~~~~
1.原料
2.将糯米粉分成两份
3.南瓜去皮蒸熟再压成泥
4.糯米粉里放适量白糖,少量色拉油,将南瓜泥放进糯米粉里揉成光滑的面团
5.将火龙果皮洗净切块,加水打成汁,将果汁倒进糯米粉里也加上白糖和色拉油,揉成光滑的面团
6.将面团各分成两份
7.将南瓜面团放在保鲜膜上,擀成圆片
8.将火龙果汁面团放在保鲜膜上,擀成圆片,再放进抹了油的容器里
9.同上如此,两种颜色交替擀好,错开颜色码在容器里
10.将容器放进蒸锅里蒸上30分钟软软糯糯的年糕就蒸好了(可用牙签检验是否蒸熟)
11.将年糕取出来放在保鲜膜上(防粘),从中间切开
12.将两块年糕叠在一起,在阴凉处放至冷却(也可放冰箱冷藏)
13.凉后取出,将年糕切成片状
14.再裹上玉米淀粉
15.煎锅里刷上一层油,将裹好玉米淀粉的年糕片放进去
16.用小火煎至外皮有些酥脆,中间软软糯糯的就可以了
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓