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孙子阳阳太难侍候了，有时候气的我真想不给他饭吃了，饿他几顿，看他还吃不吃，菜更是不想吃，真没办法，还得天天想办法，这不又是一招，把菜放到馒头里，不吃也得吃了。不过昨天还吃的真不错，一个小花卷，一碗南瓜大米粥，吃了几块排骨，半盘炒的小玉瓜，后来看见我烤的蛋挞又吃了两个，吓的我赶紧收起来，不一会又喝了一个酸奶，呵！遇到合口的了，这一顿饭撑坏了。
我做的彩色花卷，都是用菜泥合面做的，只不过有的色彩加热以后色变浅了，不如没蒸熟以前的色彩鲜艳。 小花卷好做就是麻烦点。
点击查看大图1.南瓜蒸熟压成泥
点击查看大图2.胡萝卜和芹菜叶用料理机打成泥，红苋菜水是烫苋菜时留下的，
点击查看大图3.每样菜泥分别加在各100克面粉中，加上2克酵母
点击查看大图4.分别揉成不同色彩的面团同，于温暖处发酵1小时。
点击查看大图5.取一块发好的面团擀成薄饼
点击查看大图6.刷上油
点击查看大图7.撒上小许盐
点击查看大图8.再擀一张饼叠放在第一张饼上再重复上面的做法
点击查看大图9.把所有的饼全部叠放在一起，每一层都要刷上油撒上盐
点击查看大图10.最后卷起来
点击查看大图11.切去两头不规则的地方
点击查看大图12.余下的边料叠放在一起，再对折，中间插上筷子，另一头用左一只手捏着
点击查看大图13.右手拿筷子一扭
点击查看大图14.漂亮的花卷就成了，做好的面胚再二次发酵半小时，上锅蒸熟即可
点击查看大图15.发的面有点软，不过软面好吃，特别是孩子吃更好。
点击查看大图16.蒸熟后色彩变浅了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
