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这个周末飞飞说中午要回来吃饭，快到11点了我还没有想好做什么，而且和我们一起合租房子的文嫂子也还在厨房忙活，我就没有太过着急去做饭。仔细想想都好几天没有买新鲜蔬菜了，家里好像也只有腌咸菜，粉条和木耳这些保存时间很长的干货，想起前两天还有剩下煮熟的五花肉，于是我下楼去买了点辣椒、豆腐准备做家常豆腐，再做一个鱼香肉丝，不在公司的食堂吃饭，算是给飞飞改善伙食啦。
点击查看大图1.准备豆腐、辣椒和煮熟的五花肉。
点击查看大图2.豆腐切小块。
点击查看大图3.辣椒滚刀切小块
点击查看大图4.辣椒滚刀切小块
点击查看大图5.五花肉切薄片，大蒜切片。
点击查看大图6.热锅倒入少量油。
点击查看大图7.五花肉下锅煸炒。
点击查看大图8.待五花肉煸炒至泛黄、肉稍有卷曲即可。
点击查看大图9.用煸肉剩下的油用来煎豆腐。
点击查看大图10.中火把豆腐煎至两面金黄。
点击查看大图11.将煎好的豆腐装盘。
点击查看大图12.用余下的油或者用新油，放郫县豆瓣、白糖和适量酱油。
点击查看大图13.放入蒜片稍炒一会。
点击查看大图14.郫县豆瓣炒出红油。
点击查看大图15.放入已煎好的五花肉。
点击查看大图16.把五花肉炒匀。
点击查看大图17.将煎好的豆腐轻轻放入、用炒勺轻轻推散。
点击查看大图18.倒入切好的青椒，放少许盐、加少许清水焖，直至水基本烧干，放适量味精即可。
点击查看大图19.起锅装盘。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
