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离开了生活工作很多年的城市，回归到父母身边，结婚生子，夫唱妇随，为伊人洗手做汤羹。家乡的节拍很容易就跟上也适应回去了，却总在梦里回到了那个城市，那里，留下我和他太多的回忆，还有那些朋友，那些大街小巷的小吃.....
去超市时看到冷柜有售印度飞饼,买了一包回来尝试做一下手抓饼,最近一直关注着达人们对飞饼的"琢磨".食材,配料,工具都很简单,成品花费时间也不长,可以作为早餐的选择哦
点击查看大图1.一张飞饼搭配三四片香肠片和一个鸡蛋
点击查看大图2.先把QQ肉肠切成1-2毫米厚的薄片,喜欢厚点可以自己拿捏.肉肠可以换成其他品种,有的喜欢加点肉松或者腌制并炸过的里脊肉条.锅热后放入少许油,将肉肠煎成两面焦黄即可铲出锅.
点击查看大图3.将飞饼放入煎香肠片的锅内,利用底油小火煎熟,加热过程中饼皮颜色会慢慢变化并鼓起,切记火候不能高,饼皮很容易熟.差不多了就翻面煎,然后磕入一个蛋,用勺子底部去滑动摊匀,凝固后再翻面把蛋煎熟.最后放入煎好的香肠片
点击查看大图4.往鸡蛋和香肠片均匀抹一层豆瓣酱,喜欢辣的可以抹辣椒酱或是撒点胡椒粉.这个步骤直接在锅里操作,我是已经盛出来在盘子里弄
点击查看大图5.最后,淋点番茄酱在手抓面上.其实可以和豆瓣酱同时挤在内馅里,为了拍照成品能好看点,故意弄在外面,自己家里吃就不用这一步骤了.
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
