搜索
很喜欢吃玉米，各种做法都爱，尤其喜欢爆米花。但外面的爆米花一是怕含铅过量，二是热量过高不健康。偶然一次妈妈在超市买回了爆裂玉米（好东西啊……），原来爆米花可以自己在家轻松完成，就爱上了这个小吃，现在和好朋友们一同分享这个快乐、简单的过程吧
1.首先在炒锅中放入少许油，平时用的汤勺有3、4勺就够了。
2.然后将爆裂玉米放入炒锅中，这种玉米是专门自制爆米花用的，在超市就可以买的到。
3.再依据自己的口味放入适量白糖或红糖，我喜欢太甜，就放了两小勺。
4.盖上锅盖，打开煤气调至小火。
5.当听到玉米在锅中砰砰的爆裂声音时，就晃动锅，直至没有再爆裂的声音，也就是玉米全部爆好啦。
6.当当当，美味自制的健康的香香爆米花出锅啦。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
