这是我做的第二个西式甜点,第一次做的是马芬,没有控制好烘烤时间,烤制的有点过硬,就不拿出来献丑了,这款抹茶椰香司康还是做的非常成功的,在烘烤的时候,整个房间里就充满了浓浓的奶香味,后来即使放置了一天,吃起来还是奶味十足,口齿留香啊~~~
1.准备好所需的材料(椰汁是我后来零时起意想要加进去的,所以图片上没有)
2.低筋面粉抹茶粉泡打粉混合后过筛二次
3.黄油切丁,加入粉类混合物中,用手搓成小细条
4.加入炼乳,轻微搅拌几下
5.一边加入椰汁和牛奶,一边轻微的搅拌,直到无干粉的状态
6.然后用手揉捏成团,用擀面杖擀成长方形状
7.将长方形状的面团,四折以后再重新擀成长条状,如此反复两次,制作司康的面团就基本成型了~~~
8.最后把面团擀成宽度约为1cm左右厚的面片,然后用模具印成自己想要的形状,边角料可以重新揉和再利用
9.最后成型的司康坯放到盖了油布的烤盘上,上层刷少许蛋液,然后进入事先预热好的180度得烤箱,用上下火180度20分钟进行烘烤
10.烘烤完成的司康,奶香味很浓很浓,很好吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝