辣酱拌牛肉

点击查看大图

1.材料准备，牛腱洗净备用；

点击查看大图

2.将牛腱、葱姜、炖肉料包，加半锅清水一起炖煮至熟；

点击查看大图

3.煮熟后放冰箱冷藏1小时以上，然后拿出切片；

点击查看大图

4.准备大碗及李锦记豆豉辣酱、蚝油、芝麻油调料；

点击查看大图

5.牛肉和调料一起拌匀；

点击查看大图

6.放上青红辣椒及香菜装盘即可。