搜索

菜谱 食材 美食 健康

酱牛肉

池上小米
收录时间:2022-11-14 16:46:10  人气:1281

大家都知道牛肉富含蛋白质,殊不知牛肉中还含有丰富的维生素B6和B12,维生素B6增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复;维生素B12对细胞的产生至关重要, 能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
牛肉的吃法挺多,哪一种都很美味,酱牛肉这种做法,吃起来挺像牛肉干,有嚼劲(牙口不好除外),可下酒,可当零食,工作之余嚼上两块,可补充热量;休息看电视时嚼上两块,可满足心里的那股馋劲。心情好时再配上点小酒,一切都是如此完美。

主料
辅料
配料

酱牛肉的做法步骤

制作小窍门

1、做这道其实不难,就是耗时比长,得有耐心;
2、炖牛肉要留多点汤汁,浸泡时才能更好地入味;
3、牛肉切片应逆着肉的纹路,否则肉会散。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 晚餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…