腊肠土豆炒洋葱

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1.主料

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2.土豆、洋葱、青红椒都切小块

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3.腊肠切薄片

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4.锅中放适量油，将土豆块放入煎

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5.煎至土豆表面有点焦，放入洋葱拌炒，把洋葱的香味炒出来

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6.放腊肠拌炒

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7.炒至腊肠微卷后放青红椒，并加入适量盐

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8.盖上锅盖焖上2-3分钟

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9.出锅前撒上葱花就可以了