打破常规的奶黄包

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1.全部食材

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2.面粉加酵母

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3.揉成面团于温暖处发酵

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4.鸡蛋打入盆内并加入糖

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5.用打蛋器打2分钟，不用打发

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6.黄油隔热溶化

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7.倒入黄油打2分钟

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8.筛入面粉+奶粉+吉士粉

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9.用打蛋器搅匀

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10.放到锅里蒸，蒸时上面扣上碟子以防淋入蒸气

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11.蒸十分钟拿出来搅动一下

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12.再蒸十分钟后搅散冷却

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13.一个小时候在面案上揉在一起

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14.团成小丸子备用

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15.面发好以后要用力揉光滑

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16.分成小块

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17.擀成圆饼

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18.放上奶黄馅收口

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19.包好后收口朝下放

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20.全包好了放于温暖处二次醒发20分钟

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21.再上锅蒸，开锅以后10钟就熟了。