孜然花椒虾（淡淡芝士香）

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1.准备八只虾，芝士粉，花椒粉，孜然粉。

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2.虾洗净后，剪去胡须和尖尖的嘴，洋葱切丝，青椒切圈，姜切丝待用。

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3.热锅，加少许底油。

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4.虾下锅。

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5.虾煎至两面金黄，很快就变色了，不要煎老了。

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6.下入姜丝煸香。

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7.下入洋葱丝和青椒圈。

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8.下入花椒粉，孜然粉，可以多放点，比较香的。

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9.下入盐，酱油，料酒，糖，一小勺水，翻炒均匀。

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10.撒上一层芝士粉。

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11.加点鸡精，翻炒均匀就可以马上出锅了。

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12.整齐的摆盘，汤汁浇在上面，再撒一层芝士粉增加香味。