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香浓杏仁酥

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收录时间:2022-11-17 23:53:30  人气:5981

这是关于杏仁的另一道酥饼,用油少,几乎全是杏仁粉,一点面粉都没有。不过,有一点让人疑惑的是,为什么孟老师的面糊看起来比我的干呢?而且,我的杏仁酥一烤就摊开成圆片了,而孟老师的成品却那么地立体。

主料

香浓杏仁酥的做法步骤

制作小窍门

黄油也可以用微波炉加热融化。
葡萄干可以用其他干果代替,当然,风味就会改变。
分类: 烘焙

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