非常可爱也非常美味的一款沙拉,是诗心版的私家美食。牙齿轻轻磕一下就掉渣的蛋卷筒,搭配着缤纷、美味的沙拉,混合在一起,在嘴里相融合,那个口感美极了。这样一款吃得特别、吃得可爱,吃得开心的甜筒沙拉,我想,无论大人、孩子,都一定都会喜欢的。
新年的脚步已经越来越近了,家宴时不防做上一些,一定能得到大家的好评。
1.先制作蛋筒,这个可以一次多做些。食用油中加入糖粉。
2.用打蛋器搅拌均匀。
3.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
4.分多次加入食用油中,每加一次都顺同一方向充分搅拌均匀。(此时蛋糊体积较大且蓬松轻盈)
5.筛入低粉。
6.用打蛋器或橡皮刮刀按不规则方向切拌均匀。
7.蛋卷模小火两面预热。
8.打开舀入一勺蛋糊。
9.盖上盖子,两面各烤一分钟左右。
10.烤至蛋筒皮表面金黄即可。
11.趁热把蛋筒皮卷起来,做成甜筒的样子。
12.开始制作沙啦,先准备好所有沙拉的用料。
13.芹菜、胡萝卜洗净切成小条,虾去头去壳去虾线,切成小块,豌豆、玉米洗净。
14.小锅里加入适量水烧开,调入1/2茶勺的盐和少许油,依次放入胡萝卜、玉米、豌豆、芹菜、虾仁,焯至断生,入底味。(我因为要考虑宝宝的肠胃,所以焯了一下水,如果全是大人,胡萝卜和芹菜也可不炒水哈)
15.捞出控干水份。
16.鸡蛋煮熟去壳切成小块,火腿和紫甘蓝切成丝,杏仁剥好。
17.把除杏仁外的所有材料放入碗中。
18.调入1/4茶勺的盐和少许胡椒粉以及几滴橄榄油。
19.加入2大勺的沙拉酱,拌匀。
20.最后加入杏仁轻轻拌匀。
21.把做好的沙拉装入做好的蛋筒里即可。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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