糖醋里脊

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1.猪里脊切成长条,用盐,黑胡椒粉,料酒,蚝油抓匀腌制一小时.

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2.均匀的裹上玉米淀粉.

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3.如油锅炸制定型.捞出.

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4.复炸至金黄色捞出.

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5.锅里留底油,放入番茄酱,糖,白芝麻一起烧制气泡.

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6.烧至气泡.

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7.倒入猪里脊,翻匀后关火,出锅再撒上白芝麻.

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8.完成.