迷你荠菜煎饼

点击查看大图

1.1.面粉中加适量盐。

点击查看大图

2.2.加水搅拌成絮状。

点击查看大图

3.3.和成面团醒15分钟。

点击查看大图

4.4.醒面同时，取胡萝卜切片，大蒜薹也切薄片。

点击查看大图

5.5.用剪刀修剪成喜欢的图形，宝宝爱画郁金香，就剪了这个。

点击查看大图

6.6.准备好荠菜肉末，这个是很快地炒了一下的。

点击查看大图

7.7.面团处理成剂子。

点击查看大图

8.8.擀成薄片 加上馅料。

点击查看大图

9.9.包好。

点击查看大图

10.10.按扁，也可以擀一下。

点击查看大图

11.11.光洁的一面抹点水，加上装饰。

点击查看大图

12.12.锅中略煎。

点击查看大图

13.13.两面都煎成金黄，还加了两个芝麻的。

点击查看大图

14.14.加适量水，盖上盖子焖一下，待水干了，饼就熟了。