黑木耳炒核桃仁

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1.黑木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。

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2.核桃仁准备适量。

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3.香菜洗干净切小段。

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4.葱和辣椒切小段。

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5.把水烧开把木耳和核桃仁淖一下，沥干水分。

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6.锅中放油，放入葱花和辣椒煸出香味。

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7.放入木耳和核桃仁，加酱油、盐、鸡精翻炒均匀。

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8.放入香菜，翻炒均匀即可。