锅巴下饭菜

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1.原料

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2.青红柿子椒切碎，鸡胸肉切碎，香菇切碎。

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3.锅巴，一般超市里都能买的到。

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4.热锅冷油爆姜末。

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5.炒鸡胸肉末。

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6.鸡胸肉炒2分钟后放入切碎的香菇一起翻炒2分钟放烟。

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7.放青红柿子椒翻炒30秒，放入水淀粉和味精出锅即可。