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豆瓣酱烧腊肉----下饭菜

水青青
收录时间:2022-11-18 15:50:57  人气:615

自熏腊肉、豆瓣酱、食用油、味精,老抽。

将自熏腊肉切大块,备一些咸豆瓣酱。锅里放小许油烧热,倒进切好的腊肉。
将腊肉炒至出油,调点老抽炒匀,倒进豆瓣酱炒匀。
再放适量的清水煮片刻,将豆瓣酱的鲜味煮至容入到腊肉里。这样腊肉更好吃、更下饭。
收汁,调入味精、香菜炒匀即成。

主料
辅料

豆瓣酱烧腊肉----下饭菜的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 冬季食谱

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