腊肉豆腐丝

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1.备好豆腐丝、腊肉丝、辣椒丝。

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2.锅里倒进植物油烧热下入豆腐丝，翻炒处刻。

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3.加适量的精盐，再放适量的酱油炒匀待用。

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4.另起锅放进腊肉丝炒至出油，调点酱油上色炒匀。

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5.再把炒好的豆腐丝倒时炒好的腊肉锅里炒匀。

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6.再放进辣椒丝炒片刻，调入味精，调味鲜炒匀即可出锅。

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7.炒好的腊肉豆腐丝。