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老久没有上美食天下了。。偶尔会上来看看别人做的菜，承认自己是个懒人，虽然做菜，但是懒得拍照，看到别人拍的真的很好看啊，，上学也没机会做饭，这下寒假了又开始重操旧业，这道菜我是在餐馆吃了后就爱上了，不过餐馆做上汤娃娃菜比较多，我都可以。我更喜欢西兰花，脆脆的，营养还更加丰富，而且现在是西兰花正式上市的季节，也不是返季节的应季蔬菜，对人的身体也好一点儿。没买到浓汤宝，就把家里的存货凑合做做，，嘿嘿，，希望大家喜欢，照片拍的也不太好看。
点击查看大图1.原料：切好的蒜 皮蛋 鸡肉肠 鱼豆腐
点击查看大图2.已经绰水的西兰花，最好放点盐，这样西兰花会更绿，水开后绰水两分钟捞出。
点击查看大图3.锅中放入猪油，小火融化
点击查看大图4.油还不是很热的时候放入蒜，爆香，这样汤才会白一点儿，我会在他变色的时候捞出，这个看个人习惯
点击查看大图5.放入皮蛋，鸡肉肠，鱼豆腐，我之所以用这些其实还有一点我没买到浓汤宝，额，其实这个菜用浓汤宝超级方便，就不用加鱼豆腐这些了，不过爱吃这个的还是可以放得，然后加水煮一会儿。
点击查看大图6.煮一会儿后放入西兰花，这个就需要看各人的喜好了，我喜欢脆脆的，所以我只煮一会儿就把它捞起来了，喜欢软软的可以多煮一会儿
点击查看大图7.将西兰花捞出后，加入水淀粉勾芡，额，我是图方便，直接加进去了，其实应该先用水调和一下，
点击查看大图8.熬煮一会儿，有点儿稠稠的时候就可以关火了，记得加入鸡精盐，味道可以稍微重些，因为西兰花无味儿，这个是要淋在上面
点击查看大图9.最后搞定啦。十分钟不到，额，拍的成品不太好看，老妈回家要吃饭，我还急着做下一道菜，，嘿嘿。。不过味道不错哦
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
