点击查看大图1.黄油外的所有材料搅拌到无干粉状态放入面包机内
点击查看大图2.启动面包机揉面功能,一个揉面程序15分钟结束后,面团进入扩展阶段
点击查看大图3.加入软化黄油
点击查看大图4.继续揉面30分钟后,检查一下,揉至能拉出大片薄膜,揉面结束
点击查看大图5.面团放回面包桶,盖上保鲜膜,冬天启动面包机发酵功能,春夏常温发酵
点击查看大图6.当面团发酵到2.5-3倍时,基本发酵完成
点击查看大图7.取出面团,擀出大气孔进行排气
点击查看大图8.面团排气后平均分成3份静止15分钟
点击查看大图9.每一份面团擀成牛舌状
点击查看大图10.把两边向中间叠起
点击查看大图11.再次擀成牛舌状后从一头紧密卷起
点击查看大图12.三个卷好的面团放入吐司模,均匀留些间隙,盖保鲜膜温暖湿润处最后发酵
点击查看大图13.面团发酵到8分满时,盖上吐司盖,烤箱180度预热,中下层上下火45分钟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女