美味小窝头

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1.玉米面和糯米粉比例是4:1，还有牛奶和糖。

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2.俩粉搅均匀，牛奶加热，倒进去。

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3.用筷子搅均匀。

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4.揉成光滑的面团。饧一个小时。

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5.手上沾点水，捏成小小的窝头。蒸阁上抹油，防止沾底。

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6.水开，十分钟。好了。