雪耳木瓜糖水

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1.泡发好的雪耳。

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2.木瓜1只。

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3.煮好的鹌鹑蛋1份。

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4.黄冰糖半碗。

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5.木瓜削皮切块备用。

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6.将雪耳和凉水一起下锅。

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7.开锅后调小火煮15分钟。

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8.15分钟后将木瓜和鹌鹑蛋下锅。

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9.煲半小时后将冰糖下锅。

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10.待冰糖融化后就可以享用了，而且冷热皆宜。