海带炖土豆

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1.土豆削皮，切块。

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2.海带切长块，做炖菜最好选用海带较厚的部分。

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3.猪肉切块。

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4.锅中倒油，爆香大料和姜片。

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5.下猪肉加适量老抽煸炒。

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6.最后放海带和土豆翻炒。

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7.调味后，加水炖煮15分钟。