拔丝红薯

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1.1.红薯洗净去皮切块。

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2.2.锅中倒油加热，倒入红薯块炸至金黄。

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3.3.捞出炸好的红薯备用。

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4.4.锅中倒入白糖小火炒至糖浆变成红色冒汽泡。

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5.5.趁热倒好炸好的红薯，翻炒均匀。