清楚的记得,小时候每次去公园游过泳,总是饿的前心贴后背,这时最幸福的事情莫过于来一根泳池门口小卖部刚出锅的火腿面包了。还热的烫口的时候要下去,面包松软香嫩,里面的火腿更是肉香浓郁,真是太美妙了!
做多了甜面包,就十分想念这种带着肉香的咸面包,虽说油炸面包没有烤制的健康,但是偶尔吃一次,喂喂馋虫又能回味快乐的童年时光,何乐而不为呢~
1.把面包原料中除黄油以外的原料倒入面包机桶,启动和面程序(15min)
2.一个和面程序结束之后,倒入软化的黄油小块,启动第二个和面程序
3.第二个和面程序结束,面团达到可以出手套膜的筋膜扩展阶段,把面团放在温暖处进行发酵。
4.面团发酵至原来的2-2.5倍大,取出排气
5.均匀的分成10小份,揉圆,松弛15分钟
6.松弛好的面团取出,用擀面杖擀成牛舌状
7.从上端向下卷起成条状,松弛15分钟
8.这个时候,把火腿肠对半切开插入竹签
9.将松弛好的面条搓成30厘米左右长的条,从火腿肠的上端开始绕着火腿肠缠一圈,最后收尾两端粘合即可。缠好的面包放在温暖处进行二次发酵,发酵至原来的2倍大即可
10.锅上中小火热油150度左右,放入面包炸制。勤翻面不要炸糊了。炸至金黄即可捞出享用~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝