上次带宝贝去BSK吃披萨,点了也没多少东西,好几百大洋就报销掉了,可是,吃到最后,我家小胖妞却煞有介事地跟我说:“妈妈,我告诉你啊,BSK一点也不好吃,回头你做给我吃吧……”
要知道是她吵着要吃,我才带她去的,贵囊囊的东西,她竟然给了这么个评价。
过后一回味,想想她说得也对哦,价格倒是蛮不便宜的,味道似乎也就那么回事。
于是,应小胖妞要求,在本地实体烘焙店里买来了马苏里拉,开始准备开战。
于是,于是,这款绚丽多彩,美味诱人的披萨就出炉了。要知道,这可是我平生第一次做披萨哦。
味道什么的都没得说,就是第一次没掌握住,饼底稍稍有些厚,可是,小胖妞的爸爸说:“这样吃起来才实在又过瘾嘛!”
不知道是不是安慰我的话,不过,味道真的很棒很棒哦!
没有切披萨的刀,普通刀实在不好对付这个家伙,而且天气原因,出炉后的披萨很快就变凉了,完全没拍出那种超好的拉丝效果来。
自己制作的披萨可根据自己的喜好更改和培养食材,料足味美,吃起来更放心更健康。
马上就到情人节了,不用去外面消费,这样一款超有爱的心意披萨端上桌,不用过多的语言,你的一片深情便会表露无疑。
今天我们就提前过了一个浪漫的情人节。
一盘披萨,两杯红酒,三个相亲相爱的人,还有什么比这样的日子更甚于情人节的甜蜜和幸福呢?!
可做22.5cm*23.5cm2个
1.熟紫薯压成细腻的薯泥。
2.干酵母用温水化开,倒入面粉中和成光滑的面团,进行发酵。
3.马苏里拉切成丝或片,青椒和红椒切丁,火腿切片。
4.甜玉米粒入开水淖熟捞出沥干水分,口蘑洗净切片。
5.面团发酵至两倍大。
6.取一半稍稍擀开,放入模具中用手推成边缘较厚较高的饼底。烤箱预热180度。
7.用叉子在饼底全部叉上小孔,涂抹上一层披萨酱。
8.铺上一层马苏里拉奶酪。
9.铺上一层火腿片。
10.铺上适量口蘑片。
11.用红椒丁沿着饼底边围边,适量撒上玉米粒和青椒丁。
12.撒上一些马苏里拉奶酪丝,入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,约12分钟,取出再撒上一层马苏里拉,继续烤10分钟即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝