菌香北极虾焗饭

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1.杏鲍菇洗净切小粒。

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2.北极虾解冻洗净。

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3.热锅下油放入葱花爆香。

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4.加入杏鲍菇炒香。

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5.加入北极虾。

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6.翻炒出香味。

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7.加北极虾拣出，放入米饭翻炒至米饭颗粒分明。

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8.加入酱油，盐和黑胡椒粉炒香。

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9.将炒好的米饭放入焗碗中压平。

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10.放入北极虾。

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11.均匀的撒上一层马苏里奶酪。

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12.烤箱预热，170度，放入焗碗中层烤5到7分钟即可。